Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства были выявлены сотрудниками аппарата уполномоченного по правам ребенка в Ярославской области.
Омбудсмен побывал с проверкой в одной из школ Ярославского муниципального района. Выяснилось, что в учебном заведении хранилось просроченное более чем на две недели мясо кур. Как рассказали в аппарате уполномоченного, по документам это мясо было списано комиссией и утилизировано. Кроме того, в школе хранились продукты без документов соответствия и оприходования на производстве, а также использовались продукты, запрещенные для употребления учащимися.
Зафиксированы уполномоченным и нарушения соблюдения температурного режима при подаче блюд, порядка ведения бракеражного журнала, а также отсутствие маркировки суточных проб.
«Горячее питание, гарантированное президентом, должно нести здоровье школьникам, а не опасность для жизни! По выявленным нарушениям вынесено заключение, которое направлено в контролирующие органы для принятия мер реагирования», – заявил Михаил Крупин.
Подписаться ВКонтактеПодписаться в Telegram
Подписаться на рассылкуСообщить новость